צ׳כיה כמו שלא הכרתם

כשאומרים “צ’כיה”, רוב האנשים מיד חושבים על פראג – העיר המדהימה עם הגשרים, הארכיטקטורה והאווירה האירופאית הקסומה. אבל דווקא מחוץ לפראג, הרחק מהמדרחובים העמוסים והתיירים עם המצלמות, מסתתרת צ’כיה אחרת- אותנטית, ירוקה ובעיר מפתיעה! בביקור האחרון שלנו החלטנו לצאת מהשביל המוכר ולגלות את אזור דרום מורביה – עם הכרמים, העיירות הקטנות, היקבים המקומיים והעיר ברנו, שהיא עולם בפני עצמו. מתברר שצ’כיה היא הרבה יותר מעיר אחת – וכל מי שמוכן להתרחק קצת מהמרכז, יגלה עולם עשיר שהישראלים כמעט לא מכירים. לטיול הוזמנתי מטעם משרד התיירות הצ׳כי כדי לחשוף לכם את כל המקומות המדהימים האלה! 

יום 1: ברנו (Brno)
כמו רוב האנשים, גם אני הכרתי את צ’כיה בעיקר דרך פראג – עיר מהממת, אין מה להגיד. אבל בטיול האחרון שלנו החלטנו לצאת קצת מהקופסה (או יותר נכון, מהעיר), וגילינו צד אחר לגמרי של המדינה הזאת. נחתנו בברנו, העיר השנייה בגודלה בצ’כיה. ברנו נמצאת במרחק נסיעה של כ-3 שעות נסיעה ומומלץ לבקר כאן לפחות יומיים. עיר מהממת, שקטה יותר מפראג, עם וייב סטודנטיאלי, מלא ברים, בניינים יפים, אוכל טוב, ואווירה של “למה לא באתי לפה קודם?!”.
אז איך מגיעים לכאן? 
ברכב- בערך שעתיים וחצי נסיעה תלוי בתנועה. ברכבת- נסיעה נוחה של כשעתיים וחצי עד שלוש ויש רכבות תדיקות כל 40 דקות ממרכז פראג לברנו לאורך כל היום ובאוטובוס- זמן הגעה דומה לרכבת ולעיתים זול יותר, מגיע בתדירות של כל 20 דקות. 

ביום הראשון עצרנו לאכול במסעדת Lokal U Caipital – רשת מקומית שממש שווה להכיר אם אתם בצ’כיה. האוכל שם קלאסי, טעים, טרי ובמחירים ממש נוחים (ואני לא אומרת את זה סתם). הבירה? נו ברור – אי אפשר לבקר בצ’כיה בלי לשתות בירה, הבירה כאן יותר זולה ממים ובואו – מדובר במדינה עם צריכת הבירה הגבוהה בעולם, אז הם יודעים מה הם עושים. טעמנו כאן בירה חצי חצי: 2 בירות משולבות בכוס אחת! 

ישנו במלון Grand Palace – Czech Inn – מלון חמישה כוכבים מהמם ואחד המלונות הכי שווים שהיינו בהם בטיול הזה. עיצוב מהמם, מיקום מרכזי, חדרים יפים ונקיים בטירוף, וצוות סופר נחמד. בקיצור, מושלם. המלון נבנה בשנת 1853 והיה מיועד להיות בניין דירות יוקרה. 

לינק לרכישה ישירה של המלון: 
https://booking.stay22.com/travelinstylewithnitzan/oTw3qiAds6

במהלך השיטוטים בעיר נכנסנו לכנסיית המינוריטים (Minorite Church), שהייתה פשוט מהממת – אחת הכנסיות היפות שיצא לי לראות, ובפנים יש אווירה כל כך שלווה ומרשימה שקשה להאמין שזה בלב העיר.

ואם כבר בכנסיות עסקינן אי אפשר לפספס את מערת הגולגלות ליד כנסיית סנט ג׳יימס. כן כן, נשמע קריפי וזה באמת קצת קריפי – אבל גם סופר מעניין. המקום הזה הוא בית הקברות התת-קרקעי השני בגודלו באירופה(!), ויש שם כ-50,000 גולגלות ועצמות מלפני מלחמת העולם הראשונה, מסודרות בצורה כמעט אמנותית. חוויה מטריפה ומוזרה, בקטע טוב.

ולסיום, קפצנו גם ל-Zluty Kopec,  שם נמצא אחד המקומות הכי מסקרנים בעיר: מתחם תת-קרקעי עצום שנחשב לאחד המקומות ההיסטוריים באיזור והוקמו במאה ה-19 כדי לעמוד בצריכת המים של תושבי העיר שאוכלוסייתה גדלה ממש במהירות. עשינו כאן סיור – וזה היה פשוט מרתק. כל שעה עגולה מוקרן כאן מופע של קרני לייזר. אטרקציה לא שגרתית ששווה לבדוק, במיוחד אם אתם חובבי היסטוריה או סתם בקטע של מקומות שפחות מוכרים לתיירים

בערב המשכנו לארוחת שף עם 6 מנות במסעדת Kohout – שכללה מנות ייחודיות כמו מרק מלון עם יוגורט וזרעי שומר; גספצ’ו כרוב סגול ויין עם גלידת חזרת; ולקינוח גלידת בזיליקום מתוקה עם פתיתי שוקולד לבן וחתיכות מנגו ואננס מוחמצים ברוטב פסיפלורה חמצמץ. המחיר 200 ש״ח לסועד (שימו לב שהמנות לא גדולות). 

וסגרנו את היום בבר שכל המקומיים ממליצים עליו בקונספט קצת מוזר אם לומר את האמת, כל חצי שעה בערך מחליפים קונספט במקום, יש שלושה נושאים שונים: יער ירוק, טלפון אדום ויפן וכל פעם תפריט הקוקטיילים מתעדכן בהתאם לקונספט. השם של המקום: Super Panda Circus והוא נמצא ממש קרוב למלון שלנו (מרחק הליכה של 2 דקות). 

יום 2: טבע מהאגדות במוראביה
היום יצאנו ליום טיול מדהים בטבע- כל כך יפה, שאי אפשר להפסיק לצלם. נסענו לשמורת הטבע Moravian Karst (שמורת הקרסט המורבית), שנמצאת ארבעים דקות נסיעה בערך מהמלון שלנו בברנו. 

התחלנו ב-מערות פונקווה (Punkevní jeskyně) – אחת ממערות הנטיפים הכי מרשימות בצ’כיה (ואני לא מגזימה). עלינו לשם ברכבל חמוד (שהמחיר שלנו 4.5 יורו לאדם) עם נופים מהממים של כל השמורה – ממש התחלה מושלמת ליום. בתוך המערה יצאנו לטיול מאורגן ולמדנו על כל מיני סוגים של נטיפים וזקיפים, פשוט מדהים לראות איך הטבע יוצר דברים כאלה ולסיום, עשינו שייט סופר מיוחד בנהר תת-קרקעי, אחת החוויות הכי מטורפות שהיו לי לאחרונה! פעם ראשונה שאני עושה משהו כזה. המחיר כניסה למערה 13 יורו לאדם. 
להזמנה מראש לחצו כאן:
https://www.caves.cz/en?fbclid=PAdGRleAMUJStleHRuA2FlbQIxMQABp-XCHanZgYwp7cTA49HiGpBbX-LHEz0_qiyiA1Fh3G0b6gpSXQHOxx5DUHUl_aem_0_NqHD6XbdcC3QCVjx3VTQ

משם המשכנו למערת קתרין (Kateřinská jeskyně), שגם היא לא פחות ממדהימה. יש שם חלל ענק (באמת עצום!) עם אקוסטיקה מטורפת – עד כדי כך שעושים שם לפעמים הופעות ומופעים וכאן גם היה קטע מעניין – במערה התגלה שלד של דוב מערות – חיה ענקית שנכחדה לפני משהו כמו 28,000 שנה. סיור של 40 דקות בטמפרטורה של 8 מעלות, אז תתארגנו בהתאם עם בגד ארוך. המחיר כניסה לכאן 3.5 יורו לאדם. 

ארוחת צהריים מעולה אכלנו במסעדה מקומית ומיוחדת בשם Skalni mlyn שנמצאת בתוך מלון, ולא רחוק מהמערות. האוכל היה טעים ברמות! אכלנו מרק גולאש, שונה ממה שאנחנו מכירים בארץ אבל טעים מאוד!!! את המנות העיקריות שלהם הם מגישים עם בראד דאמפלינג שזה משהו בין חלה לבאן שנספג ברוטב של המנה, אחד הטעימים!!!

בונוס: מי שמתעניין מאוד במסורת היהודית, יש באיזור עיירה בשם Boskovice שגרו בה הרבה יהודים וכיום משמשת כומזיאון פתוח לחיי היהודים בתקופות הקדומות. 

יום 3: טירה, גנים ושייט בסטייל 
התחלנו את היום ב-Lednice Chateau, לא “עוד טירה”, אלא פשוט יצירת אומנות. הכל בנוי בסגנון נאו-גותי מהמם, עם גילופי עץ בכל פינה, נברשות שמרגישות כאילו לקחו אותן מדיסני, ומדרגות ספירליות מיוחדות שאין בהן אף מסמר או חיבור מתכתי – כל החלקים משולבים זה בזה. בחלל הכניסה מעל גרם המדרגות המרשים תלויה נברשת מטורפת וסופר מיוחדת והיא כוללת 116 זרועות, שוקלת כ-690 ק״ג ומתפרסת לאורך של 15 מטרים. 

הגנים שמסביב לארמון מהממים לא פחות מהארמון עצמו! שילוב של פארק מטופח, אגמים, גשרים ודשא שאפשר פשוט לשבת עליו וליהנות מהשקט. לקחנו שייט קטן באגם שמוביל לחלק השני של הפארק, ושם מחכה הפתעה – מינרט (Minaret)!
מגדל תצפית בסגנון מזרחי, שנבנה עוד במאה ה-18, גובהו כ-62 מטרים. עלינו את כל 300 ומשהו המדרגות (היה שווה את זה!), ובמרפסת למעלה נשקף נוף עוצר נשימה – כל הפארק, האגמים, הכפרים – פשוט חלום.

 עצירה אחרונה לפני החזרה לפראג-  יין, אוכל, ושקיעה.  איזור מוראביה נחשב לאחד האיזורים הטובים ביותר בצ׳כיה לייצור יין וכל שנה מייצרים כאן כ-80% מהיין הצ׳כי. בדרך חזרה לפראג עצרנו בעיירת היין Mikulov – מקום מתוק כזה, ציורי ממש. אכלנו ארוחת צהריים במסעדה ישראלית בשם Temple – מסעדה שהיא גם חלק ממלון בוטיק. יש שם אפילו שני יינות כשרים, אבל מה שהכי הפתיע אותנו היה דווקא הלחם – או יותר נכון, כריך מפנק בטירוף עם ריקוטה, עגבניות שרי צלויות, עירית ושקדים. 

ולקינוח – עצרנו ביקב Reisten, יקב מהמם שנמצא מול הכרמים שפרושים על הגבעות, השקיעה צבעה את האיזור והיין המקומי פשוט מושלם. טעמנו, טיילנו בין הגפנים, ראינו איך מייצרים את היין והצטלמנו בלי הפסקה – סיום הכי מושלם שאפשר לטיול כזה.

לעוד תמונות וסרטונים מצ׳כיה ומיעדים נוספים בארץ ובעולם מוזמנים לעקוב באינסטגרם nitzan_avital   
ביקרתם באחד מהמקומות שהמלצתי בבלוג?? איזה כיף! תייגו אותי באיסטגרם nitzan_avital שאראה ואפרסם אתכם אצלי בסטורי!